Heb jij wel eens last van een verkoudheid of griep? Voor we de winterperiode induiken, is het belangrijk om je weerstand op te krikken. Mix een cocktail van vitaminen en mineralen in een heerlijke herfstsmoothie en je kunt weer tegen een stootje.

Vitaal de winter in!

Vitaminen en mineralen houden ons lichaam op de rails. Ze zorgen voor een gezonde groei, een veerkrachtige weerstand en heilzaam herstel als het toch een keer mis gaat. Onze herfstsmoothies leveren je al het nodige, smulplezier inclusief! Hoe?

  1. Gooi gewoon alle ingrediënten schoongemaakt en in stukjes in de blender.
  2. Wat water of yoghurt erbij en mixen maar. Op jouw gezondheid!

smoothies1Sinaas, wortel, selder, mango: bye bye ziektekiemen

Sinaasappel, selder en mango zitten boordevol vitamine C. Je afweersysteem krijgt de nodige boost, want vitamine C heeft een positieve werking op je witte bloedcellen, de soldaten van je lichaam die ziekteverwekkers te lijf gaan.

Wortelen bevatten vitamine A, watde aanmaak stimuleert van bloedcellen die deel uitmaken van je immuunsysteem én zorgt voor een gezonde huid.

Banaan, appel, yoghurt: en je kan tegen een stootje

Appelen – en die zijn er in overvloed in de herfst – zijn veelzijdig. Ze bevatten vitaminen B en C en ook antioxidanten. Vitamine B is een goed wapen tegen indringers zoals virussen en bacteriën.

Banaan is licht verteerbaar en rijk aan selenium, magnesium en ijzer, naast vitamines B6 en B12. Selenium helpt je cellen beschermen tegen vrije radicalen, zodat je lichaam tegen een stootje kan.

Erwten, peer, bessen: weg met energiedipjes!

Je leest het goed, je kunt ook erwten (en andere groenten) in je smoothie draaien. Hiermee tank je ijzer, vitaminen en magnesium. Magnesium is een mineraal dat stramme spieren tegengaat. Daarnaast zou het ontspannend werken bij stress of een energiedipje.

Kies de bessen die je kunt vinden (eventueel ingevroren). Aardbeien voegen een flinke dosis vitamine C toe, blauwe bessen zijn top wat betreft vitamine E en frambozen zijn allrounders als het op vitaminen aankomt: A, B & C.

smoothies2Kom buiten

Vitamine D speelt een belangrijke rol om winterdepressie tegen te gaan. Je haalt dit vooral uit daglicht en dat kun je moeilijk in een smoothie draaien. Af en toe een wandeling maken, is de boodschap!