Gaan winkelen en stilletjes kijken wat er in andermans winkelkar ligt. Oh zo herkenbaar! Wie is er nu niet nieuwsgierig naar wat andere mensen in huis halen en waar ze boodschappen doen? In deze nieuwe rubriek geven wij je graag een inkijk in boodschappenrituelen van anderen. Instamama Dominique deelt graag het boodschappenlijstje van haar groot gezin.

Dominique  (36) is diamantlaborante maar momenteel even fulltime moeder van vier kinderen Juline (9), Louis (7), Marie (3) en Renée (5 maanden) Samen met haar man Dieter (43) runt ze het huishouden van hun grote lekker drukke gezin. Via Instagram kan je de avonturen van deze leuke familie volgen @dominiquelahou

Benieuwd naar haar boodschappenlijstje?


Ben jij een echte planner als het om boodschappen gaat?
Ik ben absoluut geen planner! Al zou ik dat beter wel eens beginnen doen. Meestal vertrek ik met enkele ideeën voor gerechten in mijn hoofd naar de winkel en kom ik met iets compleet anders thuis (lacht hartelijk). Ik kan moeilijk aan het begin van de week een menu opstellen. Aangezien ik nog een aantal maanden thuis ben, ga ik een paar keer per week naar de winkel en koop ik voor twee dagen. Er is dus ruimte voor verbetering. Misschien is het online boodschappenlijstje van myShopi wel een handige tool die mij zou kunnen helpen.

Wat leg je zeker elke week in je winkelkarretje?
Dat is wel wat. Als groot gezin koop je wekelijks wel heel veel producten in ’t groot in zoals bruiswater, melk, charcuterie, aardappelen, bananen en appels. Broccoli wordt ook wel wekelijks gegeten. En sla, oh ik ben zot van sla! En de kinderen eten graag Cornflakes of granola als ontbijt, dus dat gaat er ook snel door bij ons.

Hoeveel spendeer jij wekelijks aan de boodschappen?
Daar kan ik eigenlijk geen precies bedrag op plakken, maar laat ons zeggen dat ik toch gemiddeld 150 euro per week uitgeef aan onze wekelijkse boodschappen. De ene week zal dat wat meer zijn en de andere wat minder, maar het schommelt rond dit bedrag. Dat kan ook niet anders als groot gezin hé?

Wat komt er nooit in jouw winkelkarretje?
Prei. Ik haat deze groente omdat ik dat als kind veel te vaak at. Bereide maaltijden zal ik ook nooit kopen, ik kook altijd vers. Love it!

Wat kook je het liefst met de producten van jouw boodschappenlijstje?

Ik ben een grote voorstander van snelle of eenpansgerechten. Hiervoor doe ik vaak inspiratie op bij Donna Hay. Zij heeft echt supersnelle, eenvoudige en overheerlijke gerechten. Haar groententaart met ricotta en rucola bijvoorbeeld is mmmmmmm!  In de winter is mijn absolute favoriet pompoen, zoete aardappel, feta, honing en rozemarijn in de oven. Of groene puree met fishsticks is ook altijd leuk om te maken. Je ziet, ik kook echt graag hé (lacht).