Quand vous faites les courses, vous vérifiez discrètement ce que les autres mettent dans leur caddie ? Cette situation vous est familière ? En effet, qui ne se demande pas ce que les autres achètent et où ils font leurs courses ? Dans cette nouvelle rubrique, nous vous invitons à découvrir les habitudes d’autres consommateurs. Dominique, maman active sur Instagram, partage avec plaisir la liste de courses de sa grande famille.

Dominique (36 ans), technicienne de laboratoire diamantaire, est actuellement maman au foyer à temps plein de Juline (9 ans), Louis (7 ans), Marie (3 ans) et Renée (5 mois). Elle gère, avec son mari Dieter (43 ans), les tâches domestiques pour cette grande tribu où règne une sympathique effervescence. Vous pouvez suivre les aventures de cette chouette famille sur Instagram (@dominiquelahou).

Envie de découvrir sa liste de courses ?

Excellez-vous dans la planification des courses ?
Je ne suis pas du tout du genre à planifier ! Il faudrait toutefois que je m’y mette… Généralement, je pars au magasin avec quelques idées de plats en tête, mais au final, je reviens avec des courses complètement différentes (Dominique rit de bon cœur). Il est difficile pour moi d’établir un menu au début de la semaine. Étant donné que je suis à la maison pendant plusieurs mois, je vais faire les courses plusieurs fois par semaine et j’achète pour deux jours. Il y a donc une marge d’amélioration.  La liste de courses en ligne de myShopi est un outil pratique qui serait susceptible de m’aider.

Que mettez-vous chaque semaine dans votre caddie ?
Pas mal de choses ! Étant donné que nous sommes une famille nombreuse, j’achète beaucoup de produits en grandes quantités : eau pétillante, lait, charcuterie, pommes de terre, bananes et pommes. Des brocolis sont également au menu chaque semaine. Et de la salade aussi : j’en raffole ! Les enfants aiment les corn flakes ou le granola au petit-déjeuner. Ces produits s’épuisent donc vite chez nous.

Quel budget consacrez-vous chaque semaine aux courses ?
À vrai dire, il m’est impossible de donner un montant exact, mais disons que je dépense en moyenne 150 euros par semaine pour nos courses hebdomadaires. Le montant peut fluctuer d’une semaine à l’autre, mais il reste dans ces eaux-là. Impossible de faire autrement pour une grande famille, non ?

Que n’achetez-vous jamais ?
Des poireaux. Je déteste ce légume parce que j’en ai mangé beaucoup trop souvent quand j’étais petite. Je n’achète jamais des repas préparés. Je cuisine avec des ingrédients frais, et j’adore ça !

Que préférez-vous cuisiner avec les produits qui figurent sur votre liste de courses ?

Je suis une grande fan des recettes rapides à réaliser ou des plats tout-en-un. Je puise souvent de l’inspiration chez Donna Hay, qui propose des plats vite prêts, simples et exquis. Sa tarte aux légumes, à la ricotta et à la roquette, par exemple, est un délice !  En hiver, mon numéro 1 incontestable est un plat au four à base de potiron, patates douces, feta, miel et romarin. Une purée verte avec des fish sticks est toujours sympa aussi. Vous voyez, j’adore vraiment cuisinier (rire).