Hello ! Nous voilà déjà à la fin de la Tournée Minérale ! Alors, toujours prêt(e) à tenir vos bonnes résolutions et à ne boire aucune goutte d’alcool durant un mois ? Pour vous aider à ne pas céder à la tentation et à tenir le coup jusqu’au bout, nous vous avons concocté quelques recettes simples de mocktails. De quoi savoir d’emblée quoi ajouter sur votre liste de courses cette semaine et terminer ce mois sans alcool dans la joie et la bonne humeur.

Fruity sunrise

Un apéro sans alcool se profile à l’horizon ? Vous aussi, vous êtes du genre à ajouter une bouteille de jus de fruit sur votre liste de courses dans pareil cas ? Mais savez-vous qu’il suffit de quelques petits extras pour transformer votre jus en deux temps, trois mouvements en un mocktail à l’allure et au goût festif ?

Qu’avez-vous besoin ? (pour 1 verre)

  • 200 ml de jus de fruit. Le jus d’orange convient parfaitement, mais vous pouvez aussi varier les plaisirs en optant par exemple pour un jus multifruit.
  • ¼ de citron vert
  • 1 c à s de grenadine
  • un fruit éventuellement pour décorer votre verre
  • 1 verre à longdrink (pssst, nous sommes fans de ces verres rétros)

Comment vous y prendre ?

  • Pressez le quartier de citron vert et mélangez le jus de citron avec le jus de fruit.
  • Versez un petit fond de grenadine dans votre verre.
  • Ajoutez ensuite délicatement le jus de fruit.
  • Décorez votre verre avec une paille et éventuellement une rondelle d’orange ou une tranche d’ananas sur le bord, histoire d’ajouter une petite touche festive.

Le bonheur à l’espagnole

Malheureusement, l’été n’est pas près de pointer le bout de son nez, mais ça ne doit pas nous empêcher de rêver d’ores et déjà aux plages espagnoles et aux journées estivales bien chaudes, n’est-ce pas ? Ce mocktail vous emmènera illico presto sur une plage de sable fin gorgée de soleil. Délicieux accompagné d’un en-cas salé comme des chips salées, des bretzels ou pourquoi pas des popcorns salés au saté.

Qu’avez-vous besoin ? (pour 1 verre)

  • 1 orange de table
  • 1 c à c de sirop de sucre
  • 125 ml de Spa Citron
  • 1 brin de menthe fraîche + 1 rondelle de citron ou d’orange pour décorer
  • Glace pilée
  • Verre à cocktail ou verre à vin solide

Comment vous y prendre ?

  • Pressez l’orange et mélangez le jus dans un petit bol avec le sirop de sucre.
  • Ajoutez-y le Spa Citron bien frais.
  • Versez une bonne cuillère de glace pilée dans un verre et par-dessus le mélange orange-citron.
  • Décorez avec un brin de menthe et une rondelle de citron ou d’orange sur le bord du verre.

 

Cranberry punch

À la recherche d’un mix surprenant qui séduira même les amateurs de cocktails les plus chevronnés ? Ne cherchez plus ! Ce mocktail est ce qu’il vous faut ! Un pur régal accompagné de toasts au guacamole !

Qu’avez-vous besoin ? (pour 1 verre)

  • 20 g de fruits rouges
  • ¼ de litchis au sirop en boîte
  • 65 ml de limonade (blanche)
  • 65 ml de jus de cranberry
  • 40 ml de jus de raisin
  • Glaçons
  • Verre à cocktail
  • Shaker à cocktail + chinois

Comment s’y prendre ?

  • Passez les litchis au chinois, récupérez le jus et versez-le dans le shaker à cocktail. Réservez les litchis à part.
  • Versez la limonade, le jus de cranberry, le jus de raisin et quelques glaçons dans le shaker et secouez-le jusqu’à ce que l’extérieur du shaker soit froid.
  • Passez le mélange au chinois et versez le cocktail dans le verre. Décorez de quelques litchis coupés en deux et fruits rouges.

Vous avez fait le plein d’idées pour terminer le mois en beauté sans une seule goutte d’alcool ? Alors, il ne vous reste plus qu’à jeter un coup d’œil sur les folders des supermarchés, histoire de dénicher vos ingrédients au meilleur prix. Santé !