De la farine, de l’eau, de la levure, une pincée de sel, un four ou une machine à pain : vous n’avez rien besoin de plus pour préparer et cuire votre propre pain et répandre ainsi une délicieuse odeur de pain fraîchement cuit chez vous. Voici déjà trois recettes originales, histoire de mettre la main à la pâte et de tester vos talents de boulanger(-ère).

Quel est donc l’avantage d’une machine à pain ? Elle vous permet de cuire, facilement et rapidement, votre pain. La seule chose que vous ayez à faire est de choisir votre recette préférée, d’ajouter les bons ingrédients sur votre liste de courses en ligne, de mélanger tous les ingrédients dans votre machine à pain (comme indiqué sur le mode d’emploi de votre machine), d’appuyer sur le bouton « start » de votre machine à pain et d’attendre… ou de profiter de ce temps d’attente pour faire toutes sortes de chouettes (ou moins chouettes) activités comme faire votre shopping en ligne, faire du bricolage avec vos enfants ou tester de nouveaux produits d’entretien.

La tradition a du bon :

petits pains blancs

  1. Mélangez 1 c à c de levure sèche de boulanger, 400 g de farine de blé, 3 c à s de sucre, 2 c à s de lait en poudre, 1 c à c de sel, 2 c à s de beurre à température ambiante et 225 ml d’eau chaude comme indiqué sur le mode d’emploi de votre machine. Sélectionnez le programme souhaité et appuyez sur Start.
  2. Retirez la pâte levée de la machine et déposez-la sur un plan de travail fariné. Répartissez la pâte en 10 pâtons identiques et formez de petites boules. Répartissez les petites boules de pâte sur des plaques de cuisson recouvertes de papier cuisson.
  3. Couvrez avec un essuie humide et laissez reposer environ 40 minutes jusqu’à ce que les boules de pâte aient doublé de volume. Préchauffez le four à 180°C.
  4. Battez le blanc d’un œuf et 2 c à s d’eau dans un petit bol. Enduisez-en les boules de pâte et cuisez-les durant 15 minutes dans le four préchauffé jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Laissez refroidir et garnissez-les avec votre charcuterie, votre fromage ou vos légumes préféré(e)(s), … 

Astuce myShopi : vous n’avez pas gagné la machine à pain ? Pas de panique ! Tapez le mot « machine à pain » dans la barre de recherche du site myShopi et vous découvrirez, en un clin d’œil, toutes les machines à pain disponibles dans vos magasins préférés.

Brood 

Pain sans gluten :

eh oui, ça existe !

  1. Mélangez 1 c à c de levure sèche de boulanger, 500 g de farine sans gluten, 1 c à c de sucre, 1 c à c de sel, 3 c à s d’huile ou de beurre à température ambiante et 300 ml d’eau comme indiqué sur le mode d’emploi de votre machine.
  2. Sélectionnez le programme de base et appuyez sur Start. Prêt ? Sortez votre pain de la machine et laissez-le refroidir sur une grille. 

Astuce myShopi : envie de découvrir encore plus d’aliments sans gluten ? Découvrez l’assortiment sans gluten proposé par votre supermarché préféré dans les folders digitaux disponibles sur myShopi.

100 % été :

pain au basilic

  1. Coupez 25 g de tomates séchées en petits morceaux. Laissez tremper 10 minutes dans de l’eau chaude et égouttez le tout.
  2. Mélangez 1 c à c de levure sèche de boulanger, 400 g de farine de blé, 5 c à s de quinoa, 3 c à s de flocons de blé, 3 c à s de lait en poudre, 1 c à s de basilic séché, 1 c à c de sel et 280 ml d’eau chaude comme indiqué sur le mode d’emploi de votre machine.
  3. Sélectionnez le programme de base et appuyez sur Start. Prêt ? Sortez votre pain de la machine et laissez-le refroidir sur une grille.

Astuce myShopi : ajoutez tous les ingrédients sur votre liste de courses et préparez le pain qui vous plaît pour votre prochain pique-nique !