Savez-vous que vous pouvez épargner pas mal d’argent en cuisinant ? Votre repas sera tout aussi savoureux, mais votre facture énergétique mensuelle sera, quant à elle, bien moins indigeste ! Voici quelques conseils énergétiques topissimes pour votre budget.

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La chaleur, chérissez-la !

Se chauffer s’avère coûteux. Mieux vaut donc ne pas jeter cette chaleur par les fenêtres !

  1. Ne réchauffez pas plus d’eau que nécessaire pour cuire vos pommes de terre, spaghettis, votre thé, etc.
  2. En couvrant vos casseroles avec un couvercle, vous épargnerez jusqu’à 25 % d’énergie.
  3. Adaptez vos casseroles et poêles au diamètre de votre taque de cuisson ou de votre bec à gaz.
  4. Réchauffez votre repas au micro-ondes plutôt qu’au four. Bien plus rapide et plus économe.
  5. Si vous souhaitez quand même réchauffer votre repas au four, étalez la nourriture autant que possible. Elle réchauffera d’autant plus vite.
  6. Ne mettez pas la hotte à trop forte puissance pour éviter que la chaleur soit aspirée et ne finisse à l’extérieur.
  7. Le gaz est bien plus efficace pour cuisiner que l’électricité car votre feu est chaud tout de suite et refroidit directement.
  8. La taque à induction est la plus économe : elle vous permettra de consommer jusqu’à 40 % d’énergie en moins, comparativement à une taque de cuisson électrique traditionnelle.

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Épargner : un art en or !

Suivez ces conseils astucieux, et votre frigo et votre congélateur deviendront aussi moins énergivores.

  1. Votre frigo est au meilleur de ses performances entre 4°C et 6°C. C’est en plus la température idéale pour vos aliments.
  2. Rangez bien votre frigo. Vous trouverez ainsi rapidement ce que vous cherchez et moins de froid s’en échappera.
  3. Ne mettez jamais vos restes chauds au frigo ou au congélateur. Laissez-les d’abord refroidir à température ambiante.
  4. Inversement, laissez dégeler votre viande ou vos légumes lentement au frigo. En voilà une astuce futée !
  5. La température idéale pour le congélateur est de -18°C. Rien ne sert de le mettre sur une position plus froide car cela n’améliore en rien la sécurité alimentaire, mais occasionne par contre 5 % de consommation énergétique supplémentaire par degré en moins !
  6. Chaque 2 mm de glace dans votre congélateur vous feront gaspiller 10 % d’électricité en plus. Dégivrer régulièrement son congélateur, tel est le mot d’ordre.

Et qui fait la vaisselle ?

Le lave-vaisselle, bien entendu ! Les tests révèlent que, quand vous faites la vaisselle à la main, vous utilisez plus d’eau que quand vous faites tourner votre lave-vaisselle. Soyez donc, pour une fois, un peu fainéant(e). Puisqu’on vous dit que c’est bon pour l’environnement et pour votre porte-monnaie aussi !